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日本一早い新そばまつり「日光夏の新そばまつり」開催

6月24日(土)、25日(日)の2日間、”日本一早い新そばまつり”『日光夏の新そばまつり』(主催:日光手打ちそばの会)が開催されます。
夏そばは、4月中旬に播種し、6月下旬に収穫を迎えます。早播き早刈りをすることで、通常の秋そばよりも清涼感のある、色鮮やかなそばに仕上がります。
 
今年は両日とも3ブースが出店。物販店も3ブースが出店します。
日光ブランドにも認定された、日光の夏の風物詩を是非ご賞味ください。
 
 
日時:平成29年6月24日(土)、25日(日)
   午前10時から午後3時まで
 
場所:日光だいや川公園 栃木県日光市瀬川844番地
   (日光ブランド情報発信センター前)
 
出店店舗:【そばブース】
     観世音そば下の家
     やぶ定
     日光手打ちそばの会

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